Vücut geliştirme , Fitness , Bodybuilding

Tüm zamanlar NPC National Bodybuilding Şampiyonları

2010-01-14T12:33:00.000-08:00

National Physique Committee ve Jim Manion

Baslıgımızda her ne kadar Tüm zamanlar NPC National Bodybuilding Şampiyonları dedıysekde bız en unlulerını ıncelıycez bu vucutcu.coM makalemızde.

Amerikada IFBB Federasyonun amator kismini NPC Federasyonu yuklenmistir.Dunyanin 4 bir yaninda Vucut Gelistirme amator federasyonlari cogunlukla ifbb federasyonlari tarafindan yurutulurken amerikada IFBB Federasyonun amator kismi NPC tarafindan yonlendirilir ve IFBB profesyonel kartlari NPC National yarismasinda kategorilerinde birincilik alanlara verilir.IFBB Profesyonel olmak istiyorsaniz Amerikada yapmaniz gereken NPC Yarismalarinda derece yapmanizdir.

NPC nin Amerika capinda yaptigi organizasyonlarinin arkasindaki basarinin nedeni Jim Manion dir.National Physique Committee yani NPC nin baskani Jim Manion buyuk bir savas vermistir ve IFBB nin amator kismini amerikada muhtesem organizasyon ozelligiyle yurutmektedir.

IFBB PROFESYONEL LIGININ DE BASKANLIGINI DA JIM MANION YURUTMEKTEDIR.

Su anda IFBB federasyonunda en guclu isimlerinden birisi suphesiz Jim Manion dir.

Amerikada vucut gelistirme Fitness Figure ve bikini sporculari NPC Eyalet Sampiyonolarinda yarisirlar daha sonra NPC National yarismasinda yarisirlar ve en son olarak IFBB profesyonel lige gidicek figure fitness bodybuilding ve son olarak yapilandirilan bikini sporculari profesyonel kartlarini almaya hak kazanirlar.

Peki NPC tarihinde bu gune kadar sampiyonluk kazanmis unlu vucutcular kimlerdir bir goz atalim.

1. Lee Haney (1982 Heavyweight and overall)

Hepimizin bildigi Lee Haney 1982 yilinda agir siklet ve overall da birinci olmustur.Tum zamanlar encok Mr.Olympia kazanma unvanini 8 kezle Ronnie Colaman ile beraber paylasmaktadir.

2. Kevin Levrone (1991 Heavyweight and overall)

Kevin levrone 1991 yilinda NPC Agir siklet ve overall sampiyonu olmus ve ifbb pro kartini almistir.12 yillik Profesyonel kariyerinde 20 Profesyonel yarisma kazanmistir.1992 - 1995 - 2000 ve 2002 yillarinda Mr. Olympia da 2 incilik kazanmistir.1994 ve 1996 yillarinda Arnold Classic Sampiyonluklarini kazanmistir.

3. Vince Taylor (1988 Light-heavyweight and overall)

Vince Taylor 1988 yilinda NPC Light-heavyweight ve overall sampiyonlugunu kazanmistir.Ronnie Coleman in arkasindan en cok Profesyonel yaris kazanmis vucutcudur.1996 -1997 -1999 -2000 ve 2001 Master Olympia unvanlarini kazanmistir.IFBB Profesyonel liginin an cok ifbb pro yarismasi na cikmis vucut gelistirme sporcusudur.

4. Shawn Ray (1987 Light-heavyweight and overall)

Shawn Ray 1987 yilinda Light-heavyweight ve overall NPC Sampiyonlugunu almistir.Shawn Ray tum zamanlar ifbb Profesyonel vucutculari arasinda en fazla taninanlardan birisi oldugu halde 14 yillik profesyonel kariyerinde sadece 2 ifbb profesyonel yarisma kazanmistir.Bunlardan birisi 1990 Ironman Pro Invitational digeride 1991 Arnold Classic yarismasidir.

5. Gary Strydom (1986 Heavyweight and overall)

Gary Strydom 1986 yilinda Heavyweight ve overall NPC Sampiyonlugunu kazanmistir.1994 WBF Champion

1993 WBF Champion - 1991 Night of the Champions - 1989 Arnold Schwarzenegger Classic 3rd - 1988 Mr. Olympia -- 5th - 1986 NPC Champion .

6. Victor Martinez (2000 Heavyweight and overall)

Victor Martinez 2000 yilinda Heavyweight ve overall NPC Sampiyonluklarini kazanmistir.IFBB Profesyonel ligde 3 birinciligi bulunmaktadir bunlar 2003 Night of Champions, '04 GNC Show of Strength Pro Championships and '07 Arnold Classic dir.Mr.Olympia yi bir kez ikinci ve bir kez ucuncu olarak bitirmistir.Mr .Olympia unvanina cok yakin bir isim olarak taninir.

7. Mike Francois (1993 Heavyweight and overall)

Mike Francois 1993 yilinda Heavyweight ve overall NPC Sampiyonlugunu kazanmistir.IFBB Profesyonel vucutcu olduktan sonra ilk 4 profesyonel yarismasini kazanmistir bunlar 1994 Chicago Pro Invitational, '94 Night of Champions, '95 Arnold Classic and the '94 San Jose Pro Invitational yarismalaridir.

8. Toney Freeman (2002 Super-heavyweight and overall)

Toney Freeman yilinda 2002 Super-heavyweight ve overall NPC Sampiyonluklarini kazanmistir.Toney Freeman 6 kez ifbb profesyonel yarismasi kazanmistir .Mr Olympia en iyi derecesi 5 inciliktir.

9. Bob Paris (1983 Heavyweight and overall)

Bob paris tum zamanlar en estetik vucut gelistirmeci olarak kabul edilir.

10. Johnnie Jackson (2001 Light-heavyweight and overall)

Johnnie Jackson 2001 yilinda NPC National Sampiyonlugunu kazanmistir . IFBB Profesyonel kariyerinde iki kez birincilik kazanmistir bunlar With two pro wins to his credit — 2006 Montreal Pro Championships and 2007 Atlantic City Pro dur.

Yeni Başlayanlar İçin İlk 1 Aylık Temel Çalışma Programı

2010-01-14T12:16:00.001-08:00

Bu program vücut geliştirme sporuna yeni başlamayı düşünenler, daha önce bu sporla uzaktan yakından ilgisi olmayanlar içindir. Program haftada 3 gün uygulanacak (pzt - çarş - cuma şeklinde), ve her antreman gününde aynı hareketler yapılacaktır. Toplamda 1 ay (4 hafta = 12 antreman ) boyunca uygulanacaktır.

Hareketler 3*10 yapılacak. ilk set hafif kilo girilecek, 2. sette kilo artırılacak ve 3.sette en fazla 10 tekrar yapılacak şekilde ağırlık seçilecektir.

1. BENCH PRESS
2. ÜST GÖGÜS PRES (INCLINE BENCH PRESS)
3. KELEBEK
4. MAKARADA ENSEYE ÇEKİŞ (BACK LAT PULL - PULLDOWN)
5. MAKİNADA OTURARAK KARNA ÇEKİŞ (ROWING MACHINE - SEATED CABLE ROWING)
6. AYAKTA ÇİFT DUMBELL YANA AÇIŞ (DUMBELL SIDE LATERAL RAISE)
7. BARI ÇENE ALTINA ÇEKİŞ (UPRIGHT ROWING)
8. ÇİFT DUMBELL CURL (STANDING DUMBELL CURL)
9. PUSH DOWN (TRICEPS PUSH DOWN)
10. LEG EXTENSİON
11. LEG CURL
12. WRİST CURL

______________________________________________________________________

1, 2 ve 3 numaralı hareketler GÖGÜS,
4 ve 5 numaralı hareketler SIRT (KANAT)
6 ve 7 numaralı hareketler OMUZ
8 numaralı hareket BİSEPS (PAZU)
9 numaralı hareket TRICEPS (ARKA KOL)
10 numaralı hareket ÖN BACAK
11 numaralı hareket ARKA BACAK
12 numaralı hareket BİLEK kaslarını çalıştırır.
______________________________________________________________________

BU PROGRAM SADECE BİR ÖRNEKTİR. SİZE UYGUN PROGRAMI ANTRENORUNUZDEN İSTEYİNİZ

Ağırlık Öncesi Strechıng (Germe) Çalışması

2010-01-14T12:15:00.001-08:00

Gerinme bir ısınma hareketi değildir. Birçok kişi, gerinmeyi ısınma hareketi sanır. Oysa birçoğumuz sabah yataktan kalkarken yaptığı gerinme hareketiyle uyku mahmurluğumuzu üzerimizden atarız. Bu çok önemlidir. Bu hareketler doğru uygulandığı takdirde, vücudun yaşlanmaya karşı direnmesini sağlar. Vücudun yapmış olduğu normal hareketleride güçleştirmesini önlemiş olur.

Vucut Gelistirme İle İlgili Yanilgilar

2010-01-14T12:14:00.002-08:00

yanilgi : vucut geliştirme bağımlılık yapar. gerçek : kısmen doğru lakin bu, bu spora ögzü bir olgu değildir. endorfin salgılatan temel üç aktiviteden biri olan spor, hangi dalı ile uğraşılırsa uğrasılsın aşılabilir bir bağlılık yaratabilir. belki vucut geliştirmenin verdiği kendini geliştirme hazzı bu etkiyi çoklaştırabilir.

yanilgi : vucut geliştirme sporunda en önemli aktivite ağırlık çalışmasıdır. gerçek : en büyük yanılgılardan biri. spor beslenme, dinlenme ve antremanı ile bir bütündür. herhangi birinin eksikliği tüm çabaları boşa çıkartır. yine de bu üç konu içerisinden en kritiği seçilecekse o beslenmedir.

yanilgi: kasım o an kilolari kaldirirken gelisiyor yarayim patlatayim kaslarimi kilolarla gercek: calistirdiginiz kaslariniz dinlenirken gelisir o an calisirken gelismezler ve overtraining diye birseyde var kasayim catlatayim patlatayim yaparsaniz hic bir sey elde edemezsiniz yerinde sayarsiniz

yanilgi : bugün başlasam üç aya kalmaz kapı gibi olurum. gerçek : tüm gereklerini yerine getirerek yapılan vucut geliştirme antremanın belirgin sonuçları üç ay sonunda görülebilir. lakin bu süre ciddi bir gelişme için yeterli değildir. üstelik antreman ile korunmayan kaslar hızlı bir şekilde hacimce küçülür, tonuslarını ve formlarını kaybederler.

yanilgi : ağırlık çalışmasında en önemli kriter kaldırdığım ağırlıktır. bench press'de 100 kilo yapayım da nasıl yaparsam yapayım, üç vakte kalmaz tarla gibi göğsüm olur. gerçek : bu sporla ciddi olarak ilgilenen bir çok insanda dahi sıklıkla rastlanılan bir yanilgi. evet ağırlık önemlidir lakin ondan daha da önemli olan hareketi tam ve düzgün olarak yapabilmektir. ancak bu şekilde istenilen sonuçlara ulaşılabilir. 10 kilo fazla kalrıdacağım diye göğse değdirilmeden yapılan bench press güdülen estetik kaygıları karşılamaz hiç bir zaman. antremanlarda hareketin nasıl yapılması gerektiği, tekrar sayısı ve hareketlerın yapılış sırası boşuna anlatılmıyor. uyunuz.

yanilgi : spor salonunda antreman sırasında gelişir kaslarım. gerçek : antreman kas hücrelerin zorlanmasına sebep olur ve gerçekte, antreman sırasında yapımdan çok yıkım vardır. gelişme dinlenme ve muhtemelen de uyku sırasında gereksinim olduğundan hareketle yıkılandan daha çok doku üretilmesi sonucu oluşur.

yanilgi : bizim salonda bir abi var, üç ayda nah bu kadar kol yapmış. ben de yaparım kesin. gerçek : organizma ortak olsa bile her insanın doğası farklıdır. kimi insanların kol ve bacakları çabuk gelişirken kimileri daha çabuk sırt ve karın kası yapabilirler. kendinizi denemeli, zayıf ve güçlü olduğunuz noktaları gömeli ve tercihen de profesyonel yardım da alarak size özel antremanlar yapmalısınız. tabi ki başladığınız gün değil bu; bir üç dört ay kadar sonra.

yanilgi : buraya hareketleri sıra ile yazmışlar yanlarına set sayısı tekrar falan yazmışlar ama ben takmam onları çalışırım gönlümce çok da şahane olur. gercek : inanmak güç gelebilir lakin vücut geliştirme sporunun da bazı kuralları ve teorileri var. kaslar belirli bir sıra gözetilerek çalıştırıldıklarında, belirli hareketler belirli şekillerde ve belirli sıralarda yapıldıklarından verimli olabiliyor antreman. tüm bu düzenlemelerin kritik önemi haizdir; riayet ediniz ki mutlu olasınız.

yanilgi :ben öyle çok irileşmek, yarma gibi olmak istemiyorum. hafif hareketler yapacak haftada bir gün geleceğim. gerçek : merak etmeyin öyle çabucak irileşmek pek mümkün değil.
yanılgı : ben 50 kiloyum ama irileşmek istemiyorum böyle şekilli kas istiyorum. gerçek : olmayan kas şekillenmez. ilk önce biraz kilo alın.

yanilgi: cok iyi cok duzgun cali$maliyim. o zaman daha hizli yol alirim. gercek: kas cali$irken degil, uyurken buyur. tabi yeterince ve iyi besleniyorsa. bu acidan vucud geli$tirme sporunda disiplin ve ilgiye muhtac olan $ey agirlik cali$masi (workout) degil beslenmedir. iyi cali$an degil iyi beslenen geli$ir. hic cali$madan degil tabi, kritik faktor olarak.

yanilgi : önemli olan sadece ağırlığı düzgün kaldırmaktır. ben 10 kilo ağırlıkla da dev gibi olurum. gerçek : ikisi de önemlidir. kası büyütmek istiyorsanız eninde sonunda yüksek ağırlıklara girmek gerekecektir. yüksek ağırlığa karşı aşırı tırsaklığa gerek yok.

yanılgı : çalışmaya istediğim yerden başlarım, maksat vücut gelişsin gerçek : külli palavra. çalıştırılması gereken kas sırası iyi bilinmelidir. örneğin yoğun ön arka kol çalışırsan , göğüs için zor kaldırırsın kiloları

Amerikan Kalp Vakfı Diyeti - 1

2010-01-14T12:14:00.001-08:00

Hedef: 3 günde ortalama 3 kilo. Günlük kalori: 900 Kcal

İçerdiği vanilyalı dondurma ve fıstık ezmesi ile ünlü Kalp Vakfı diyetinin bu düşük kalorili versiyonu 3 günden fazla sürdürülmemeli. Yağ ve protein oranı yüksek bir diyet.

Bu diyetin menüsü

1.GÜN

Sabah : Sade kahve/çay, yarım greyfurt, 1 dilim tost ekmeği, 2 çorba kaşığı fıstık ezmesi

Öğle : Yarım tabak ton balığı, 1 dilim tost ekmeği, kahve, çay ya da soda

Akşam : 2 dilim et, 1 tabak yeşil fasülye, 1 elma, 1 kase vanilyalı dondurma

2.GÜN

Sabah : 1 yumurta, yarım muz, 1 dilim tost ekmeği, sade kahve/çay

Öğle : 1 tabak lor peyniri, 3 tuzlu kraker

Akşam : 2 sosis, 1 tabak brokoli veya karnıbahar, yarım tabak havuç, yarım muz, yarım tabak vanilyalı dondurma

3.GÜN

Sabah : 5 tuzlu kraker, 1 dilim çedar peyniri, 1 elma, sade kahve/çay

Öğle : 1 katı yumurta, 1 tost ekmeği

Akşam : 1 tabak ton balığı, 1 tabak karnıbahar, yarım kavun, yarım vanilyalı dondurma

Egzersiz Ve Bağışıklık (İmmün) Sistemi

2010-01-14T12:13:00.002-08:00

Egzersiz ve immünoloji alanındaki hızlı gelişmeler spor bilimi, tıp, immünoloji, fizyoloji ve davranış bilimlerinde görevli bilim adamlarının ilgilerini çekmiştir. Spora bağlı immün cevap konusundaki ilgi birçok sebepten dolayı oluşmuştur. Birincisi; antrenörler ve kulüp hekimlerinin, antrenman ve müsabaka esnasında sporcularını sağlıklı bir şekilde tutma istemeleridir. İkinci olarak egzersiz ve bağışıklık konusuna ilgi, toplumun sağlıklı gelişim amacıyla doğan ilgiden de kaynaklanır. Düzenli orta düzeyde (ılımlı) yüklenmelerin kalp hastalığı, şişmanlık, insüline bağlı olmayan diyabet, yüksek tansiyon ve osteoporoz gibi hastalıkların önlenmesi ve tedavisinde, ayrıca vücut ağırlığının kontrolü ve organizmanın strese karşı direncini artırmada önemli rol oynadığı ispatlanmıştır. Araştırmacılar şimdi çalışmalarını yaşam tarzına bağlı etken taşıyan hastalıklar (kanser gibi) üzerine yoğunlaştırmışlardır ve düzenli spor yapan kişilerin daha düşük kanser insidansların rastlandığına dair tahminler vardır.

Egzersiz, kanser ve AIDS gibi, belirli hastalıklarda ek tedavi olarak reçete edilmeye başlanılmıştır. Kanser ve AIDS de bağışıklık sisteminin, hastalıkla doğrudan ilgili olması nedeniyle bilim adamları hastalık gelişimi üzerine etkilerini öğrenebilmek için yüklenmeye bağlı immün cevabı araştırmaktadırlar Yaşam tarzı faktörleri, immün sistemi güçlendirmek yada zayıflatmak yönünden etkileşebilir. Diyet, stres ve fiziksel aktivite bu faktörleri oluşturur. Yetersiz beslenme ve uygun besinlerin eksikliği immün sistemi zayıflatabilir. Şayet yaşlı ve yalnız yaşıyor iseniz, yalnız yemek yiyorsanız diyetinizde meyve ve sebzeler dengeli olarak yer almalıdır. Vitamin veya bazı minerallerin aşırı alımı, grip ya da soğuk algınlığına karşı koruyucu etkiye sahip olduğu kesin olarak kanıtlanmış değildir. Ancak, soğuk algınlığı esnasında vit-C alımının hastalığın şiddetini azaltabileceği ya da gidişatını kısaltabileceği konusunda bazı kanıtlar vardır. Egzersiz ve Üst Solunum Yolu

Enfeksiyonu (ÜSYE) Ilımlı egzersizde; epidemiyolojik, klinik ve deneysel çalışmaların hepsinde üst solunum yolu enfeksiyonu sıklığının azaldığı gösterilmiştir. 15 haftalık bir yürüyüş egzersizinde deney grubu kadınlarda anlamlı üst solunum yolu enfeksiyonu azalması saptanmıştır. Ağır egzersizde ÜSYE artışı gözlenmiştir. Burada istenilen orta dereceli kronik egzersizdir. Sedanterde (durağan yaşayanlar) ÜSYE belirli bir düzeyde iken, kronik orta dereceli egzersizde azalır, ağır egzersizde ise çok artar. En azından bu sebepten dolayı egzersiz ve immün sistem önemlidir. ÜSYE birçok iş gücü, para, zaman kaybına neden olduğu gibi ağır durumlara geçişlerde can kaybı yaratabilir.

Kanser ve Egzersiz Son yıllar egzersizin kanser üzerine etkisi konusunda bir çok çalışma yapılmıştır. Deneysel araştırmalar da egzersizin tümorogenez direnci arttırdığı saptanmıştır. Bu etkileri enerji dengesi ile açıklayan bir kısım araştırıcı, egzersizle artan enerji ihtiyacının tümör büyümesini yavaşlattığı görüşünde olmasının yanında temel mekanizmanın immünolojik olduğu sanılmaktadır. Fiziksel aktivitenin daha düşük kolorektal kansere yol açtığına dair bulgular vardır. Kolon kanserinin nispi riski sedanterlerde daha aktif gruplara göre 1,3 ile 2 kez daha fazla görülmektedir. Fiziksel aktivite, kadınlarda meme ve üreme sistemi gibi diğer sistemlerin kanser insidansını azaltmaktadır. Diğer bölgelerin kanser riskiyle ilişkileri geniş çapta incelenmiş olmasa da egzersizle birlikte akciğer, tiroid, sindirim sistemi ve hemopoetik sisteminin kanserinin azaldığına dair bilgiler vardır. Göğüs ve kolon kanseri üzerine Kaliforniya üniversitesinde yapılan çalışma sonuçları tartışılmaz görülmektedir; buna göre düzenli egzersiz yapan kadınlarda göğüs kanseri riski anlamlı olarak azalmaktadır. Haftada düzenli olarak 1-3 saat arasında egzersiz yapan kadınların göğüs kanseri riski % 30, 4 saatten fazla egzersiz yapanlarda % 55 oranında azalmaktadır. Sedanter biçimde, masa başında çalışanlar ile kolon kanseri arasında doğrudan bir ilişki vardır. Uterus, cerviks, prostat ve akciğer kanserlerinde egzersiz düzeyinin artışı ile kanser riskinin azalması arasında kesin bir azalmanın olduğu görülmektedir. Bazı kanser türlerinde, özellikle göğüs kanserinde, obezite kanser gelişimi ile istatistiksel olarak ilişkilidir, bu diagnoz boyutu nedeniyledir, yağ dokusunun artışından kaynaklanır. Bu mantıklı görünmektedir. Düzenli egzersiz yapan kişiler obezlere göre daha düşük yağ oranına sahiptirler olası kanser riskini uzaklaştırmaktadırlar. Benzer şekilde, egzersiz gastrointestinal metabolizmayı hızlandırır. Bu metabolizma artışı sindirim ve boşaltım süreçlerinin artışına yol açar. Bu olayın kimyasal onkojeniklerin (kanser yapan) ve yenilen sağlıksız besinlerin metabolitlerini uzaklaştırdığı düşünülmektedir. Kesin sonuç kolon ve diğer gastrointestinal kanser türlerinin azaldığını göstermektedir. Son birkaç yılda egzersizin immün sistemi destekleyerek kanser riskini azalttığına dair kanıtlar vardır. Egzersiz ve Mental Sağlık Mental stres, iyi beslenememe, hızlı kilo kaybı ve bozulmuş hijyen, bozulmuş immünite ile birlikte olabilir. Bu faktörlerden her biri ağır egzersize maruz kalan sporcularda, egzersizin stresi ile onların immün sistemleri üzerinde birleşme potansiyeli gösterirler. Mental stres immün sistemi zayıflatabilir. Taşınma, boşanma, aile problemleri ve aşırı kaygının immün sistemi zayıflattığı açıklanmıştır. Ilımlı yaşam tarzı, sıkıntılardan kurtulmak ve yeterli dinlenme süresi immün sistemi destekleyen en iyi silahlardır. National Institute of Mental Health’ a göre; - Egzersiz mental sağlığı ve iyi hissetme halini pozitif olarak etkiler - Hafiften orta dereceye kadar egzersiz depresyonu, anksiyeteyi ve mental stres semptomlarını azaltır. Bunlar birçok epidemiyolojik çalışmalarla gösterilmiştir. Bu etkiyle stresin etkileri ortadan kaldırılabilir. Egzersiz ve Endojen Opiyat Sistem Aerobik egzersiz endogen opiyat salgısını arttırır; endorfinin, met–enkefalin. Bu hormonlar, kendini iyi hissetme hali ve öfori sağlar. İyi derecede antrene sporcuların spora devam dürtüsünü yaratırlar. Bu kısır döngü gibidir ve egzersiz yoksunluğu sendromundan sorumlu tutulmaktadırlar. Böylece stres faktörleri elemine edilir. Ayrıca bu hormonların immün sistem üzerinde direkt etkileri de vardır. Sonuç İmmün hücrelerin tümü, NK hücreleri, nötrofiller, makrofajlar (asıl immün sistem) akut egzersizin etkilerine, fonksiyonları ve sayıları açısından çok daha duyarlı görülmektedir. Genel olarak ılımlı süre (<60’) max=" 140">

Yeni Başlayan Vücutçu Diyetleri

2010-01-14T12:13:00.001-08:00

Anne karnından itibaren üç ana öğün üzerine adapte olan metabolizmanın ilk olarak söz konusu olan bu üç zamana ilişkin yeni besin alımına alıştırılması gerekmektedir. Vücut geliştirme çalışmalarına yeni başlamış kişilerin bu üç ana öğünü besinsel değer olarak işlevsel duruma getirmeleri daha yararlı olacaktır. Aşağıda verilen üç plan bu amaç doğrultusunda hazırlanmıştır.

PLAN 1

Kahvaltı : 2-4 yumurtadan hazırlanmış omlet,içine domates ve yeşil biber koyulabilir. 1-2 parça poğaça veya ekmek(tercihen kepekli) 1 bardak yeşil çay veya taze meyve suyu, Multi vitamin-mineral paketi

Öğlen : 1-2 parça tavuk veya hindi etiyle hazırlanmış sandwich, içine istenildiği kadar yeşillik konulabilir. 1-2 parça mevsim meyvesi, Az sebze, Amino asit,dozaja göre 2 ila 4 tablet

İdman öncesi : Amino asit veya Whey protein, 2 avuç kuru üzüm

İdman sonrası : Amino asit veya Whey protein, 1 adet muz Not : İdman sonrası bunları kullanım imkanı yoksa öğlen yenilen tavuk veya hindi etli sandviç kullanılabilir.

Akşam : 1-2 parça tavuk veya balık eti, 2 adet fırında pişmiş patates, Yeşil salata (tercihen tuzsuz) Yatarken : Amino asit veya 4 adet yumurta beyazı

Bilgi Notu : Tüm yemeklerin hazırlanışında Zeytinyağı kullanınız. Hafif ve sağlıklı olmasının yanında damar destekleyici enzimler ve yoğun E vitamini barındırmaktadır. Damar destekleyici olması vasodilasyon (NO) sisteminin daha rahat işlemesini sağlamaktadır. Bazı profesyonellerin idman öncesi 5 gr saf zeytinyağı içtiği bilinmektedir.

PLAN 2

Kahvaltı : 2-3 dilim çavdar ekmeği, 300-400 gr yağsız yoğurt veya 3-4 yumurta beyazı, 1 parça mevsim meyvesi, 1 bardak şekersiz çay veya kahve, Multivitamin mineral paketi

Öğlen : 2 Hamburger veya 5-6 parça köfte, 1-2 haşlanmış patates, 1-2 parça meyve, Diyet Cola

İdman öncesi : Amino asit veya 5 gr Glutamine

İdman sonrası : Amino asit veya 5 gr Glutamine

Akşam : 3-4 parça fırında köfte veya tavuk, 1 tabak makarna, Yeşil salata

Yatarken : 3-4 yumurta beyazı, Amino asit veya Glutamine

PLAN 3

Kahvaltı : 100-150 gr çökelek (tuzlu geliyorsa lor tercih edilebilir), 1 tabak Corn Flakes (Ucuz marketlerde kiloluk ambalajlarda ekonomik fiyatlara bulunabiliyor) Multi Vitamin mineral tableti, Kahve veya taze meyve suyu.

Öğlen : Tavuklu veya Ton balıklı sandviç, 1 Tabak makarna, 1 Meyve

İdman öncesi : Amino asit ve meyve suyu

İdman sonrası : Amino asit ve meyva suyu

Akşam : 250-300 gr Tavuk eti, 2 Haşlanmış patates

Yatarken : 3-4 yumurta beyazı

Kafein

2010-01-14T12:12:00.001-08:00

Kafein tabiî olarak çok sayıdaki bitkilerin (çay, kahve ve kola gibi) yapraklarında, çekirdeklerinde ve meyvelerinde bulunan, trimetilksantin olarak adlandırılan kimyevî bir maddedir

Gıdalarda tabiî olarak bulunmasının yanında, sentetik olarak da elde edilen kafein, bilhassa alkolsüz içeceklere ve diğer bazı gıdalara katkı maddesi olarak ilâve edilir. Ayrıca bazı ilâçlarda da kafein bulunur. Kafein ve sağlık Kafeinin sağlık üzerine tesirlerine dair iddialar çok eskilere dayanır. 1970'li yıllarda epidemiyolojistlerin kahve tüketimi ile kalb hastalıkları, pankreas kanseri ve erkeklerde üreme problemleri ile ilgili hastalıklar arasında bir münasebet olduğunu iddia etmeleri üzerine, kafein bulunduran gıdalara yoğun tepki gelmeye başladı.

Kafeine olan bu ilgi yaklaşık yirmi yıl kadar sürdü ve bu iddialar kesin olarak ispatlanamadığı için tartışmalı olarak kaldı. 1981 yılında Amerikan Gıda ve İlâç İdaresi; hamile kadınların kafeinli yiyecek, içecek ve ilâçlardan kaçınmalarını veya eğer mümkünse, onları çok ihtiyatlı bir şekilde tüketmelerini tavsiye etti. Kuzey Karolinada, Durham Duka Üniversitesi Tıp Merkezi'nde araştırmacı Profesör James Lane kafeinin sağlık konusundaki risklerine inanan bilim adamlarından birisidir. Kafeinin kan basıncını yükselttiğini ve kalb hastalıklarının oluşmasına katkıda bulunduğunu söyler. Yaklaşık 4 veya 5 fincan kahvedeki kafeinin kan basıncını beş birim kadar yükseltebileceğini, kortizon ve kateşolamin gibi stres hormonlarının üretimini artıracağını ifade etmektedir.

Vanderbilt Üniversitesi Kahve Araştırmaları Enstitüsü'nden Peter Martin ise, Profesör James Lane'in bir noktayı gözardı ettiğini ve onun söylediği tesirlerin kafeinin saf olarak alındığında meydana gelebileceğini, ancak kahvenin ve çayın birçok kimyevî maddelerden oluşmuş bir çorba gibi olduğunu söyler ve kahvede kafeinden daha çok klorogenik asidin olduğunu, bunun kafeinin etkisini azalttığını ifade etmektedir. Martin, klorogenik asidin, narkotik ve alkol kullanmayı çok fazla arzulama hissini durduran bir ilâç olan naltrexone gibi, sinir sistemindeki afyon alıcılarını tesirsiz hale getirdiğini göstermiştir.

Farklı şekillerde hazırlanan kahvenin terkibinde de farklılıklar meydana geldiği, meselâ filtre edilmiş kahve ile filtre edilmemiş kahvenin kolesterol üzerine tesirlerinin aynı olmadığı belirtilmiştir. Araştırmacılar filtre edilmemiş kahvenin içilmesiyle; tehlikeli kolesterol olarak bilinen kan kolesterolünün (LDL) % 9-14 arasında artış gösterdiğini, aynı miktardaki filtre edilmiş kahvenin ise etkilemediğini bulmuşlardır. Kolesterol üzerine olan bu tesirin, kahve yağında bulunan kahveol ve kafestol gibi alkollerden kaynaklandığı tahmin edilmektedir. Kalsiyum kaybı olur Kafein alımının kalsiyum kullanımına tesiri bulunmaktadır. Kalsiyum bilhassa çocuklarda ve kadınlarda kalsiyum düşüklüğüne yol açar ve osteoporoz riskini artırır.

Düzenli olarak çok kahve içen kadınların, idrarla daha fazla kalsiyum kaybettikleri bulunmuştur. Yaklaşık 150-160 gram kahve veya iki kutu kola içildiğinde; 5 mg kadar daha fazla kalsiyumun idrarla atıldığı, bunun kadınlarda osteoporozise yol açtığı Creighton Üniversitesi Osteoporoz Araştırmaları Enstitüsü'nde yapılan araştırma neticelerine göre açıklanmıştır. İçilen her bir fincan kahveye karşılık iki yemek kaşığı yoğurt veya süt alınması gerekeceği ve kafein sebebiyle kaybolan kalsiyumun böylece karşılanabileceği belirtilmektedir. Kahvede ne kadar kafein var? Bir kutu kolada (330 ml) yaklaşık 45 mg kafein bulunur.

Bir fincan kahvede 26-102 mg arasında (kahvenin çeşidine göre kafein miktarı değişmektedir) kafein bulunabilir. Kafeini alınmış kahvelerde bile kafein tamamen uzaklaştırılamaz. 250 ml kafeinsiz kahvede 5 mg kadar kafein bulunur. Neskafe olarak bilinen içecekler ise kahve çekirdeğinin su ile karıştırılarak suya geçen kısmının suyla birlikte alınıp kurutucularda suyunun buharlaştırılmasıyla elde edilir.

Kafeinsiz olarak hazırlanan kahvenin ise; içinde daha başka zararlı kimyevî maddelerin bulunma ihtimali olduğundan ayrıca sakıncası bulunmaktadır. Çünkü kahvedeki veya kafeinli gıdadaki kafeini almak için; diklorometan, propan, toluen gibi çözücüler kullanılmakta ve bunların kalıntıları mutlaka kahvede kalmaktadır. Bunlar ise sağlığa zararlı maddelerdir. Yapılan araştırmalarda: Kavrulmuş kahvede kafein: % 1,2 Kavrulmuş kahvede klorogenik asitler: % 3,7 Kavrulmuş hazır kahvede kafein: % 2,5-5,4 Siyah çayda kafein (kuru madde): % 4 Taze çay yapraklarında kafein (kuru madde): % 2,5-5,5 olarak tespit edilmiştir. Kafein bağımlılık yapar mı? Bu konuda da bilim adamları arasında görüş birliği bulunmamaktadır. Fransız araştırmacılar kafeinin bağımlılık yapmadığını belirtmektedirler. Bu konuda Fransız Sağlık ve Tıp Araştırmaları Enstitüsü'nde fareler üzerinde yapılan denemelerde, orta seviyede verilen kafeinin beynin "nükleus accumbens" olarak adlandırılan ve bağımlılıkta önemli rol oynadığı düşünülen bölgesinin aktivitesini artırmadığı bulunmuştur. Diğer bir açıklayıcı mekanizma beyindeki dopamin seviyesi ile ilgilidir. Kafein merkezi sinir sistemini uyardığından (stimulant) bizi uyanık kılar. Çünkü o, adenozin olarak adlandırılan ve beynin kimyevî maddeler için olan alıcılarını tesirsiz kılar.

Bu durum normal olarak sinir iletisini nakleden diğer maddelerin (transmitterlerin) aktivitesini azaltır. Adenozinin tesirsiz kılınması beyin aktivitelerini de azaltır. Dolaylı bir şekilde dopamin seviyesini düşürür. Diğer bağımlılık yapan kokain, alkol, nikotin ve morfin gibi maddeler ise dopamin seviyesini yükseltir. Bazı bilim adamları dopamin seviyesinin artmasının genel bir cevap olabileceğini ve bağımlılıkla hususi bir bağlantısının olmadığını iddia etmektedirler. Kafein üzerine uzman olan John Hopkin Üniversitesi Tıp Fakültesi profesörlerinden Rolana Griffiths hiçbir şeyden haberi olmadan bir grup gönüllüye bazı gıdalarda bulunan bazı bileşiklerin tesirlerini araştırdığını söyleyerek içinde kafein olan kırmızı ve kafeinsiz olup sadece tesirsiz bir toz bulunduran mavi kapsülleri hastalara verdi.

Bir gün herkes kırmızı renkli kapsülleri, ertesi gün de mavi renkli kapsülleri aldılar. Takip eden günlerde herkes tercih ettiği kapsülleri almakta serbest bırakıldı. Denemenin % 80'lik bölümünde adaylar kafeinli kırmızı kapsülleri aldılar. İnsanlar açıkça kafeini arıyor ve onu almadıkları zaman mutlu olmuyorlardı. Günde 100 mg kadar az kafein alan kişiler bunu almayı bıraktıklarında birtakım belirtiler meydana gelir. Bunlar baş ağrısı, şiddetli yorgunluk, konsantrasyon zorluğu ve aşırı uykusuzluk halidir. Bu kadar (100 mg) kafeini bir bardak çay veya iki fincan kahve içtiğimiz zaman alırız.

Amerikan halkının günde 206 mg kadar kafein aldığı kaydedilmektedir. Ülkemizde böyle bir çalışma bulunmamaktadır. Bu belirtiler kafeinsiz geçirilen bir veya iki günden sonra artar. Bir haftadan fazla da sürebilir. Kafeini birden bırakmanın insanlarda ani cevaplar meydana getirdiği ve bu tepkilerin yine az dozlardaki kafeinle giderilebileceği uzmanlar tarafından belirtilmektedir. Araştırmacılar özellikle çocukların çekici promosyonlarla kafeinli içecek ve yiyeceklere çekilmeye çalışıldığını, onların kafeinli içecek ve yiyecekleri bırakma konusunda daha zayıf olduklarını, eğer bir kişiye çok az dozda bile kafein verilse, daha fazlasını almaya meyledeceğini ve kafeinin bağımlılık yaptığını söylemektedirler.

Gelişmiş ülkelerde, özellikle Amerika'da çok sayıda bilim adamı gıda ve ilâç idaresinin kafeinle ilgili bazı yeni kararlar alması konusunda girişimde bulunmuşlardır. Bunlardan birincisi kafein bulunduran gıdaların etiketlerinde ne kadar kafein ihtiva ettiklerini ve miktarının belirtilmesini istemektedirler. İkinci olarak Gıda ve İlaç İdaresi'nin, kafeinin sağlık üzerine tesirleri konusunda araştırma yapmasını ve kafeinin yan tesirlerinden halkı korumak için, diğer özelliklerini de tespit etmesi için araştırmalar yapmasını istemektedirler. Bilim adamları kafeinle ilgili fikir birliğine varabilmek için, daha çok araştırma yapmak gerektiğine inanmaktadırlar. Ancak şu noktada bilim adamlarının, kafeinli içecek ve yiyeceklerin birtakım olumsuz tesirlerinin olduğuna ve bunları ihtiyatlı tüketmenin gerekliliğine inandıklarını söyleyebiliriz.

Profesyönel Vücutçu Diyetleri

2010-01-14T12:11:00.002-08:00

7-8 Yıllık çok ciddi vücut geliştirme yapıp ileri seviye çalışmalarını hakkıyla tamamlamış sporcular buna aynı disiplin çerçevesinde devam ederek ve isteğe göre sıklet arttırarak devam edebilirler. Bu noktadan sonra vücut geliştirme disiplini bir hayat tarzı şeklini almaktadır.

Profesyonel Vücut Geliştirme dünyanın en zor sporlarından birisi sayılmaktadır ve profesyonel Vücut Geliştirme sporcuları 7/24 atletlerdir. Profesyonel diyetler, diğer seviyelerin dietlerine nazaran hayli ağır ve dayanılması zor şartlar yaratırlar. Bu şartlar sporcuların psikolojik tutum ve davranışlarını büyük ölçüde etkiler. Konumuzda statik kalmamak açısından bu tür diyetlere de örnek vermeyi uygun bulmaktayız.

FAKAT profesyonellerin dahi bu denli ağır diyet şartlarına ancak müsabaka öncesi ve en çok 4-5 ay dayanabildiğini önemle hatırlatırız. Profesyonel vücut geliştirme dietleri sağlık sınırlarını zorlayıcı şartlar barındırırlar ve uzun süre uygulanmaları çok risklidir.

PLAN 1

Seviye : NPC-Amerikan ulusal vücut geliştirme komitesi Yarışma : NPC 2005 Şampiyonası Başlangıç zamanı : 20 Hafta önce OFF Sezon ağırlığı : 115 kg Yarışma hedef ağırlığı : 98-100 kg

Genel prensipler :

(Sporcunun kendi ağzından...) Form durumuma göre diyet uzunluğu değişebilir. Fakat her durumda diyete normalden bir hafta önce başlamak olabilecek aksilik ve hataları düzeltmek açısından avantaj teşkil eder.
İlk 4 hafta boyunca kırmızı et, tavuk ve hindi etleri, balık türleri, yumurta beyazları ve protein tozlarını kalori oranlarına bakmaksızın yüksek oranda tüketiyorum. Bu noktada aç kalmam söz konusu değil. Yağ oranına dikkat etmek şartıyla istediğim protein kaynağını tüketebilirim. Görüldüğü üzere diktin bu ilk yarısında protein kaynaklarını ayırmıyorum. Ama kalan yarısında durum nasıl hissettiğime göre değişecektir. Şayet kendimi çok enerjisiz ve idmanlarda yorgun hissedersem karbonhidrat oranını yukarı çekerek proteini % 10 -15 civarlarında aşağı alır, kırmızı et tüketimini ise yükseltirim. Kırmızı et her ne kadar yağlı olsa da yüksek oranda Creatine, B-6 ve demir içerir. Ayrıca amino asit profili son derece güçlüdür.’ ‘Aynı şekilde supplement kullanımımda form durumuma göre değişkenlik gösterir. İlk haftalar Casein türü protein tozlarını tercih ederken yarışmaya doğru daha temiz bir kaynak olan Whey’i tercih ederim. CLA ’yı 20 hafta boyunca her gün 1000 mg alıyorum. L-Carnitine ’i ise özellikle cardio idmanı öncesi tercih ediyorum. Gün içine bölünmüş değişik zamanlarda toplam 1500-2000 mg C vitamini ve B kompleks tabletleri alırken, ZMA ve GH amino asitlerini yatarken kullanıyorum.Ayrıca idman öncesi 2000 mg Arginine pompa etkisini bakımından mutlaka alınmalı. Birçok sporcunun aksine Glutamine ’i idman sonrası değil, yemeklerle almayı tercih ediyorum.Günde takriben 25-30 gram. Creatine ise sabit bir kullanım dahilinde sadece idman öncesi 5 gr alınıyor.’

DİYET

Öğün 1 = 20 yumurta beyazı, 1 tabak yulaf ezmesi, multivitamin mineral paketi
Öğün 2 = 15 yumurta beyazı, 1 tabak yulaf ezmesi, Amino asit
Öğün 4 = 300 gr sığır eti, 1 tabak pirinç lapası, Glutamine-CLA
Öğün 5 = 300 gr sığır eti, 2 büyük paket patates, Glutamine
Öğün 6 = 300 gr sığır eti, 1 tabak pirinç lapası, Glutamine-
CLA Öğün 7 = Casein veya Whey protein-Creatine-Glutamine,Carnitine,Arginine

İdman dönemi İdmandan hemen sonra =12 gr EAA veya BCAA, Meyve suyu

30 dakika sonra

Öğün 8 = Whey protein, Glutamine
Öğün 9 = 300 gr Tavuk eti, 2 patates, Glutamine-CLA
Öğün 10 = 300 gr Tavuk eti, 1 Tabak pirinç lapası
Öğün 11 = Casein veya Whey Protein
Öğün 12 = Arginine-Ornithine-Lysine-Glutamine-ZMA

YORUM :

Protein oranının bu denli yüksek olmasından ziyade alınan bu yüksek proteinin vücut tarafından ne kadarının sindirilebileceği esas problemdir. Burada profesyonel sporcuların kullandıkları destek ve takviyelerin mevcut riskleri minimize etmesi bakımından iyi anlaşılması gerekir. Ülkemiz sporcularında ne yazık ki hala “sisteme nasıl destek verileceği” en az bilinen konulardan birisidir. Oysa, gerek diyet gerekse doping konusunda olsun en önemli nokta, gelişimden daha ziyade, gelişim için kullanılan maddelerin, orta ve uzun vadede yaratacağı yan etkileri en az seviyede tutmaktır ki esas profesyonellik bu noktada başlar.

PLAN 2

Seviye : IFBB Profesyonel Yarışma : Arnold Classic Başlangıç zamanı : 16 Hafta önce Hedef : % 3 vücut yağı OFF Sezon ağırlığı : 150 kg Yarışma hedef ağırlığı : 130 kg

DİYET

Öğün 1 = 15 yumurta beyazı,2 tabak yulaf ezmesi, multivitamin mineral paketi, Glutamine
Öğün 2 = 15 yumurta beyazı,2 tabak yulaf ezmesi, Glutamine
Öğün 3= 300 gr tavuk eti, buharda pişmiş sebze, Glutamine
Öğün 4= 300 gr tavuk eti, buharda pişmiş sebze, Glutamine
Öğün 5= 300 gr tavuk eti, buharda pişmiş sebze, Glutamine
Öğün 6= 300 gr Sığır eti, buharda pişmiş sebze,Glutamine

İdman dönemi

İdman hemen sonra:12 gr EAA veya BCAA

30 Dakika sonra

Öğün 7= 50 gr Whey protein, Glutamine Öğün 8= 500 gr Balık, Buharda pişmiş sebze Öğün 9= 15 Yumurta beyazı,Az lapa

Yatarken

Arginine-Ornithine-Lysine, ZMA

YORUM : Karbonhidratların sadece sabah saatlerinde alındığı ve yağın tamamıyla elimine edildiği çok sert bir diyet görüyoruz. Protein alımı inanılmaz boyutlarda ve sağlık sınırlarının çok ötesinde. Yoğun sebze tüketiminin başlıca nedeni şüphesiz lifli kaynaklardan yararlanmak üzerine kurulu. Bu denli yüksek proteinin kaslara nasıl transfer edildiği ve karaciğerin bunu nasıl işlediği cevabını ise farmakoloji biliminin derin dehlizlerine aramamız gerekiyor.

Şişmanlamak isteyenlere

2010-01-14T12:11:00.001-08:00

Bedenize uygun kıyafet bulamıyorsunuz. Hem de fazla kilolardan değil!! Çünkü giydiğiniz herşey üstünüzden düşüyor. Herkes diyetle, egzersizle zayıflamaya çalışırken , siz kilo almak için çabalıyorsunuz.. Ancak ne yaparsanız yapın kilo alamıyormusunuz.. öyleyse bu yazı tam sizin için..

Vücudun, normal ağırlığının 10-15 kilo altında olamsına zayıflık, 15- 20 kilonun altında olmasına ciddi zayıflık deniyor. Örneğin 1.60 cm. Boyundaki bir kişinin ideal kilosu 54 kg. Olarak değerlenriliyor. Bu boydaki kişi 46- 48 kilo arasında bir kiloya sahipse zayıf, 43- 46 kilo arasında hafif zayıf, 42 kilonun altındda ise ciddi zayıf olarak değerlendiriliyor. Beslenme Uzmanı Dr. Feryal Erverdi “ Kişinin normal kilosunun 10 kilo altındaki ağırlığı, eğer bir sağlık problemi yaratmıyorsa biz doktorlarca sakıncalı bulunmuyor” diyor. Zayıflık çocuklarda görülüyorsa gelişim olumsuz yönde etkilenebilir eğer yetişkinlikte görülüyorsa iş verimi düşüyor.

Genelde zayıflığın kaynakları genetik olarak söylenebilir. Bunun yanında Hormonal düzensizlikte çok önemli.Hayati organların çalışmasını ifade eden bazal metabolizmanın hormonlar sağlıyor. Bu hormonlar tiroid bezinden salgılanan T3 ve T4 hormonları . Zayıf ikşilerin bazal metabolizmalarının daha hızlı çalışmasının en önemli nedeni bu hormonlarınb fazla salgılanması, bu da metabolizmanın hızlanmasına, dolyasıyla besinlerin daha hızlı yakılmasına nedne oluyor. Sonuçta kilo alınamıyor.Vücut bileşenleri de zayıflığın ya da şişmanlığın nedenlerinden. Yani iki kişi aynı yiyeceklere yese bile biri kilo alırken diğeri kilosunu koruyabiliyor ya da zayıf kalabiliyor. Bunda vücut bileşenlerinin etkisi büyük. Kimi kişilerin vücudunda yağlı doku ya da yağ depolayan hücreler fazlayken, kimilerinde az olabiliyor. Buna göre yağ depolayan hücre sayısı fazla olan kişilerin kilo almasaı da o derece kolaya diyebiliriz.

Zayıflığın Etkileri..
Kötü görünüm: Belki manken gibi zayıf bir görünüm bir sınıra kafar hoş olabilirç Ancak hayati çizgi aşıldığında ortaya hiç de hoş olmayan bir vücut çıkıyor. Giyilrn hiçbir şey uygun olmuyor, bedene göre kıyafet bulunmuyor.

Ciltte kırışıklık: Aşırı derecede zayıflık cildin kırışmasına ve daha çabuk yaşlanmasına neden oluyor. Çünkü yeterli beslenilmediği için cildi canlı tutan E ve C vitaminleri alınamıyor, bunun yüzünden cilt beslenemiyor, gerekli nemi besinlerden ya da sıvılardan alamadığı için cilt kırışık görünüyor. Ayrıca ciltte kuruluk , gevşeklik diğer olumsuz etkilerden.

Çabuk yorulma: Yeterli beslenilmediği için bağırsaklardan kana geçen besin maddeleri organlar için de yeterli olmuyor. Bunun için metabolizma kendini güvence altına alıyor. Daha az enerji harcamak için hareketler daha yavaş yapılıyor. Ani hareketler , tempolu yaşam karşısında metabolizma bu eforu karşılayamadığından kişiler çok çabuk yoruluyor, bu da sosyal yaşamı engelliyor.
Baş dönmesi: Özellikle ani kalkışlar da göz kararması ve baş dönmesi meydana geliyor. Yeterli ve dengeli beslenilmediği için dolaşımdaki kan, ağırlığını hayati organlarda yoğunlaştırıyor. Ani kalkışlar ve hareketlerde baş dönmesi ve göz kararması ortaya çıkıyor.

Anemi: Kansızlık, yeterli beslenmemenin getirdiklerinden.

İshal: Metabolizmanın hızlı çalışmasına bağlı olarak ishal görülüyor.

Adet düzensizliği: Yine metabolizmanın hızlı çalışmasına ve dengesiz beslenmesine bağlı olarak adet kanamalarında düzensizlik oluşuyor. Özellikle tiroid hormonlarının fazla salgılanması durumunda zayıflıkla birlikte adet düzensizliği en sık görülen belirtilerden.

Nabız atışında bozukluk: Bredikardi ve taşikardi, yani nabız atışının hızlı ya da yavaş olması zayıflığın etkilerinden.
Kalp- damar- hastalıkları riski: Eğer zayıf kişi sigara veya alkol kullanıyorsa, kalp-damar hastalıklarına yakalanma riski yükseliyor.

Sinirlilik: Obes yani şişman insanlar neşelidirler. Ama zayıf insanlar aksine çabuk kızan bir yapıya sahiptirler. Bunda yetrsiz beslenmenin etkisi çoktur . Vücut gerekli vitaminleri ve mineralleri karşılamadığında sinir sisteminde bozukluklar , yorgunluk ortaya çıkıyor. Bazı vitaminlerin insanı rahatlatıcı ve sakinleştirici etkisinin olduğu artık bir gerçek . Bünyedeki vitamin dengesizliği kişinin sinir sistemi etkileniyor. Ayrıca T3 ve T4 hormonları zayıf kişilerde fazla salgılandığı için sinrlilik, el titremesi, terleme, ishal, yorgunluk, adet düzensizilği gözükür. Bağışıklık sisteminin zayıflaması: Zayıf kişiler immün sistemi yani bağışıklık sistemi de zayıftır. Bu nedenle hastalıklara daha çabuk yakalanıyorlar. Dış etkenlere karşı dirençlerinin düşük olması yüzünden hastalıkları diğer hastalara oranla daha ağır geçiyor.

Nasıl Kilo Alınır?
Öncelikle zayıflığın nedenini anlamak gerekiyor. Eğer hormonal nedenlerden dolayı zayıflık meydan agelmişse, hormon tedavisi olmak yeterli oluyor. Parazit gibi asalaklardan dolayı ise ağızdan alınan ialçlarla tedavi yapılıyor. Parazit ya da kurt gibi asalak canlılar ortadan kaldırıldığında kendiliğinden kilo alınabiliyor. Ancak eğer beslenmeden kaynaklanıyorsa beslenme alışkanlıklarının düzenlenmesi gerekiyor. Bir de kilo alınırken bu ister istemez yağ olarak depolanıyor. Yani kilo alınırken yağlanmak kaçınılmaz. Ancak iyi bir beslenme düzeniyle en aza indirmek mümkün . Zayıf kişiler için sofra düzeni yemeğin ısısı, mönü çok önemlidir.

Kişinin günlük enerjisi saptandıktan sonra + 1000 kalorilik enerji eklenerek bir tedavi uygulanılır. Bu yüzden ilk önce beslenme alışkanlığı saptanır. Öğünler artırılır ve üç ara üç ana öğün olarak düzenlenir. Ara öğünlerin içeriği besin değeri yüksek yiyeceklerden oluşmalıdır.

Enerji daha çok karbonhidratların çoğaltılmasıyla sağlanmalıdır. Yağlarda yapılan artış bulantıya sebep olmaktadır.

Diyet proteini 1,5 gr\kg şeklinde ayarlanmalıdır. Proteini daha yüksek vermek mümkün olmakla beraber bazı amino asitlerin serotonini arttırmalarıyla iştahsızlık oluşur. Bu yüzden proteini daha fazla arttırmak olumsuz etki yapar.

Diyetin vitamin ve mineral içeriği zengin olmalıdır. Özellikle B grubu vitaminler yoğun verilmelidir. Bu gruptaki vitaminler iştah artışı sağlarlar.

Diyetin en önemli özelliklerinden biriside hacim yönünden az besin kalitesi yönünden zengin besinlerden oluşturulmasıdır.

Mükemmel Sofra
Dr. Feryal Erverdi “ Bunun için sofranın düzeni, yemeklerin ısısı, seçilen menü yani yemekle ilgili herşey mükemmel olmalı” diyor. Akşam yatmadan birkaç saat önce ise mutlaka birşeyler atıştırmakta fayda var. Çünkü gece uykudayken metabolizma yavaşlıyor. Yani yatmadan önce tenilen yemekler kilo olarak geri dönüyor. Bir de yağlı yiyeceklerden çok proteinli yiyeceklere yönelmek gerekiyor. Tabi ki enerji açısından karbonhidratlı yiyeceklerin de menü de olması lazım. Özellikle mısır, pirin., yulaf, buğday, ve bu ürünlerden yapılmış yiyeceklere yönelmke gerekiyor.

Anorexia

2010-01-14T12:10:00.002-08:00

Anorexia insanların kendilerini açlığa mahkum ettikleri bir yeme bozukluğudur.

Bu rahatsızlık genellikle ergenlik dönemindeki gençlerde görülür. Anorexia problemi yaşayan kişiler çok aşırı derecede kilo kaybederler ve kiloları normalde olmaları gereken kilonun % 15'i kadar daha azdır.

Anorexia problemi olan kişiler son derece ince hatta sıska görünümde olmalarına rağmen kendilerini aşırı kilolu görürler. Kilo kaybı genelde hiç yemek yememe, aşırı egzersizler, diüretik ve laksatif ilaçların kullanımı ile ortaya çıkar. Anorexia problemi olan kişilerin en büyük korkusu kilo almaktır ve genellikle bu rahatsızlık gelişme çağındaki genç kızlarda görülür.

Bu kişiler hastalıklı denebilecek kadar ince bir görünüme sahip olsalar da kendilerini kilolu görürler ve tuhaf yeme alışkanlıkları sergilerler, örneğin diğer insanlarla bir arada yemek istemezler ya da başkaları için büyük öğünler hazırlarlar ama kendileri bir lokma bile tatmazlar. Bu yeme bozukluğu da tıpkı bulimia gibi balerin, manken, fotomodel, dansçı, sporcu gibi kişiler arasında yaygındır.Eğer bu şekilde yeme bozukluğu olan bir yakınınız var ise, onu size karşı çıkmasına rağmen ne olursa olsun doktora gitmeye ikna etmelisiniz. Anorexianın çeşitli belirtileri vardır.

Öncelikle kişi yaşına ,boyuna ve vücut yapısına göre olması gereken kilonun çok altındadır. 3-4 ay üst üste regl olmama durumu ortaya çıkar ayrıca, korku, endişe, halsizlik, konsantrasyon eksikliği,kalori alma korkusu yaşar. Cilt çok kurudur ve nefes darlığı problemi görülür. Bu sorun derhal tedavi edilmez ise, ciddi sağlık problemleri ortaya çıkar.

Kemiklerde osteoporoz belirtileri başlar ve çabuk kırılır hale gelir, mineral eksikliği görülür, vücut ısısı düşer, kalp atışları düzensizleşir ve büyüme yavaşlar. Sürekli laksatif ve diüretik ilaçların kullanımı da başta bağırsaklar olmak üzere metabolizmanın dengesini bozar. Anorexia hamilelik döneminde de ciddi sağlık sorunlarına yol açar. Hamile bir bayanın sağlıklı bir doğum yapabilmesi için 10-15 kilo alması gerekirken böyle bir kilo alımı anorexia problemi olan birine 50-60 kilo almak gibi gözükür.

Her tür yiyecekten yeteri miktarda alınmaması anne ve bebek sağlığını tehlikeye sokar ve genelde prematüre bebekler doğar.

Bulimia ile anorexia arasındaki en önemli fark bulimia problemi olan kişiler çok aşırı derecede yeme nöbetleri geçirdikten sonra bunları kusma ve benzeri şekillerde boşaltırlar, anorexia problemi olanlar ise, hemen hemen hiç yemek yemezler fakat ne olursa olsun zamanında devreye girecek bir uzman yardımı ile anorexia problemi de tıpkı bulimia gibi tedavi edilebilir

Çok yiyip kilo almayanların sırrı

2010-01-14T12:10:00.001-08:00

Neden bazıları hiç kilo alamazken bazıları 'su içse' yarıyor? Bilim adamları bu sorunun cevabını arayorlar. Bu konuda "Nutri-genetik" uygulamaları izlenen yol oldu.

Acıbadem Hastanesi Genetik Tanı Merkezi Müdürü Doç. Dr. Ender Altıok, nutri-genetik uygulamalarını anlattı.

Nutri-genetik neyi araştırıyor?

Nutri-genetik, insanların besinlere verdikleri cevapların genetik yapılarına göre farklılıklarını araştırıyor.

Neden aynı miktar yediği ve aynı fiziksel aktiviteyi gösterdiği halde, bazı insanlar daha şişman ve diğerleri daha zayıf?
"Koklasam kilo alıyorum" ile "10 misli fazla yiyor, kilo almıyor" deyişlerinin tanımladığı durumun bilimsel açıklaması var mı? Kemik erimesi riski neden bazı insanlarda daha fazla?

Bu gibi soruların yanıtı, herkesin bazı genlerindeki farklılıkların besinleri kullandığında farklar yaratması veya başka bir deyişle, genlerimize özgü besinler almıyor olmamız. Bazı genler bireyler arasında farklılık (polimorfizm) gösterir. Bu bireysel farklılıklar, besinlerden her bireyin nasıl etkilendiğini de belirler. Yiyecekleri ne ölçüde sindirdiğimiz ve ne kadarını kullanabildiğimiz açısından farklılık taşırız. Bazı insanlar besinlerdeki kalsiyumu daha iyi kullanarak, kemik erimesine karşı daha dirençli olur. Bazıları ise, havuçtaki beta karoten maddesinden daha fazla A-vitamini elde edebilir.

Kalp damar hastalıklarını önlemek için yağ oranı düşük aynı diyeti yapan, ancak bazı genlerinde farklılıklar olan iki birey düşünün. Bunlardan birisi diyetten yararlanarak kandaki yağ oranını düşürmeyi başarırken, diğeri gen farklılığı nedeniyle bu diyeti yapsa da yağ oranını düşüremez. O halde, ikinci hastanın gen farklılığı nedeniyle farklı bir diyet alması gerekir.

Nutri-genetik, yediğimiz besinlerin genlerimizi nasıl etkilediğini araştırırken, dolayısıyla sağlığımızı veya hastalığımızı nasıl etkilediğini de araştıran bir bilim alanı. Aynı besini alan herkesin farklı genetik cevabı oluşur. Bir insanın yediği her yiyeceğe karşı cevabı da aynı değildir. Doğru besinleri almak sağlıklı olmamızı sağlar.

Vücut Geliştirme Sporunun Faydaları

2010-01-14T12:09:00.000-08:00

1. Kasları mükemmel seviyede çalıştırarak kuvvetlendirir; geliştirir; yeniler ve vücuda güzel bir estetik kazandırır.

2. Kalp-kan dolaşım sistemini optimum seviyede düzenler. Kalbin çok daha sağlıklı şekilde çalışmasına yardımcı olur, bu sayede kalp hastalıklarını önler.

3. Kolesterol oranını %5 ile %10 arasında azalttığı dolayısıyla iyi kolesterol (HDL) oranını yükselttiği kanıtlanmıştır.

4. Vücudun toplam dayanıklılık kapasitesini arttırır ve yüksek bir kondisyon eğrisi kazandırır. Örneğin, insan gücünü %150 ile %250 arasında arttırdığı tespit edilmiştir.

5. Göğüs kafesinin genişlemesini sağlar ve bu sayede vücudun solunum kapasitesini yükseltir.

6. Vücut hakimiyetini, denge ve konsantrasyonunu arttırır.

7. İleri yaşlarda meydana gelen kas erimesini ve bir takım eklem rahatsızlıklarını önler.

8. Metabolizmanın atletik yapılaşmasına yardımcı olur ve vücudun selülit ve kilo verme problemlerini yok ederek estetik açıdan kalıcı avantajlar sağlar.

9. Sakatlıklar süresince küçülen ve güçsüzleşen vücudun bir çok bölgesinin kuvvetlenmesine ve eski sağlığını kazanmasına yardımcı olur.

10. Duruş bozukluklarını ve organizmaya olan negatif etkilerini gideren en uygun spordur.

11. Kondisyon ve ağırlık çalışmalarının en önemli bölümünü meydana getirir ve bütün spor branşlarının temeli kabul edilir.

12. Kötü alışkanlıklardan koruyan ve kurtulmayı sağlayan buna karşın metabolizmanın verimliliğini arttıran özel bir spor branşıdır.

13. Disiplin, hırs, kendine güven, sabır, azim, ruh ve beden hakimiyeti gibi üstün özellikler kazandırır.

14. Vücut geliştirme sporunun, bilimsel yapıldığı taktirde şu hastalıkları önlediği tıp otoriteleri tarafından kabul edilmiştir;

-stres, psikolojik, zihinsel ve ruhsal bozukluklar
-kısmi iktidarsızlık -kanser ve şeker hastalıkları
-eklem iltihabı
-osteoporoz
-kemik erimesi
-kan dolaşım sistemi ve kalp rahatsızlıkları
-kas ve organ zayıflıkları
-duruş ve görüntü bozuklukları